地球上有了第四种巧克力 纯天然的“粉红色”

自从雀巢在80年前推出白巧克力以来,现在世界上有了第四种巧克力(颜色),就是如图我们看到的“粉红色巧克力”。

总部位于苏黎世的Barry Callebaut 是世界上最大的可可加工公司,他们花了13年时间从红宝石色可可豆中制作出“红宝石”巧克力,这种可可品种生长在世界不同地区,如厄瓜多尔、巴西和科特迪瓦。

这种“粉红色巧克力”甜而略带酸味,具有独特的天然浆果口味。

巧克力本身不添加调味品、不添加色素、添加剂。它纯粹来自可可豆,

不过目前这种巧克力不会立即上市,估计还需等待6个月左右的时间,在6到18个月的时间里,巧克力将会在世界的某个地方销售。

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